neděle 18. ledna 2015

Až do konce ledna můžete někomu nasadit...



...korunu!
Protože 3 Králové letos padli na pracovní den, nechali jsme si oslavy na minulý w.e., aby se mohla sejít kolem stolu celá rodina. 
Po obědě, jsme si ke kávě vylosovali letošního krále z "tříkrálové placky".
(Pravidelní návštěvníci vědí z mých starých příspěvků, že každoročně u nás udržujeme tento francouzský zvyk 
"La galette des rois".)


Za okny to sice nevypadalo, že je začátek ledna, 
ale i tak jsem udělala patřičnou "královskou" výzdobu.


Sice mohl být jen jeden král, ale nevadilo, protože všem chutnalo.
 Tentokrát jsem si našla nový recept na "dietnější" náplň. 
Měla jsem kapánek obavy, ale je vynikající a příští rok bude stejná.


Z přebytků těsta jsem upekla slané pečivo, k zobnutí před obědem.
A když už jsem byla v tom pečení,
upekla jsem k snídani tradiční
alsaský "kougelhopf".


A tak jsme zase na Tři Krále, postoupili o pár kroků dále! 
Znáte tento francouzský zvyk?

Váš
Lezarts,
letos pouze dvorní dámou.