středa 15. října 2014

Pozor malá oprava! Bonus, pro věrné čtenáře/řky..., tolik žádaný...


...

Při konzumaci s mírou zaručuji požitek, 
a dobrou náladu do podzimních dnů.


                                                                  Budete potřebovat:

 Balíček cukrářských piškot.Bílou čokoládu na ozdobení.

                                                               300 gr. mléčné čokolády
    3 pol. lžíce vody
 ( 40 gr. cukru v případě, že použijete hořkou čokoládu,
cukr rozpustíte na sirup ve 4 pol.lžicích vody.)
   4  žloutky
550 gr smetany na šlehání 

Postup:

rozpustit čokoládu , nechat lehce vychladnout.
Vyšlehat smetanu.
Postupně zašleháte 4 žloutky do rozpuštěné čokolády .Vyšlehejte do vzdušné pěny.
Nakonec delikátně do této směsi vmícháte šlehačku.
Piškoty (není podmínkou - namáčejte rychle!!! v kávě) vyložte celou dortovou formu.
Naneste do takto vyložené formy čokoládovou pěnu a dejte nejméně na 3 hod do lednice.
Před podáváním ozdobte na hrubo strouhanou bílou čokoládou.


Dobrou chuť Vám přeje





17 komentářů:

Hana Stejskalová řekl(a)...

Mňááám, už se moc těším až vyzkouším, vypadá to opravdu delikátně. Děkuji za receptík ♥ Hana

Eva řekl(a)...

To vypadá moc dobře .Diky za recept.

Věra řekl(a)...

Téda už se těším:-) vypadá božsky a čokoládu,šlehačku miluju!Hezké dny:-) Vera

Kaiva L. řekl(a)...

Renatko, ty mi děláš chutě. Píši si recept a povyšuji jej na vánoční, přímo štědrovečerní, určitě ho udělám !
U tebe je krásná podzimní nálada, moc hezky jsi vše nafotila.
Moc zdravím Iva

Amelie řekl(a)...

Děláš mi chutě. Hned bych si dala podobný zázrak.

Helena Davidová řekl(a)...

Renatko, moc děkuji za recept, to je dezert jako stvořený pro našeho Adama!
A ta kytice, to je nádhera!
Pěkný večer přeji, Helena

Marta Dupkalová řekl(a)...

Mňam, že by som neodolala?? Ďakujeme za recept :)

Bára řekl(a)...

Ach, co mi to děláš :-)
Vypadá to tak dobře a já právě vyhlásila válku své váze...
Ale copak člověk může něčemu takovému odolat :-)

Daja Duha řekl(a)...

No to je od Tebe hezké,neuklohním ho protože je to moc žhravé....až na Silvestra ,jestli dožiju:-) Dája

simpl řekl(a)...

No paráda! Už mám švihadla u pusy :-))

Iva řekl(a)...

Díky za recept, brzo vyzkouším, protože dobrůtek není nikdy dost.
Měj krásné podzimní dny.
Iva

Monika řekl(a)...

Koukam, ze jsem dorazila prave vcas;) Recept ulozen - vypada velice dekadentne a ted uz jen nazhavit troubu, diky!

Ilona Ř. řekl(a)...

Dortík vypadá velice jedle ;-)

Katerina N. řekl(a)...

Ahoj Renato, tak jsem jej taky zkusila. Ale nejak se mi to moc nepovedlo - misto peny z cokolady a zloutku se mi udelalo lepidlo... Mas nejaky typ, co jsem udelala spatne? Diky, Katerina

Eskandriel řekl(a)...

Teda tys mi dala teď :-D Nedávno mi zjistili silnou alergii na laktozu a nesmím čokoládu, tak tiše trpím a představuju si tu chuť...Dortík vypadá naprosto úžasně :-D

Susie řekl(a)...

Renatko, moc zdravím♥ teda mi děláš chutě! Také budu muset vyzkoušet, vypadá více jak lákavě .-) Krásné dny..

Lezarts řekl(a)...

HaniS:
..., už jsi vyzkoušela?:-D

Evo:
...nejen vypadá:-D

Věro:
nejlepší lék, jak přežít v dobré náladě podzim a zimu:-)))!

Ivo L:
díky a věřím, že si na Vánoce pochutnáte:-)))!

Amelie:
...tak to příště, nesmíš propásnout:-D

Helo:
...díky. Myslím, že tu dobrotu ocení i druzí členové domácnosti, teda ti co milují čokoládu:-D!
Krásné dny!

Marto:
...rádo se stalo! Je prostě neodolatelný!!!:-D

Báro:
...nemůže!!! A když se konzumuje s mírou i při dietě se může mlsat:-)))

Dajo:
už jen pro tu ochutnávku věřím, že se dožiješ i déle, než do Silvestra!!!:-D

Ditto:
až budeš konzumovat, tak to sportovní náčiní odlož na ubrousek:-)))!

Ivo:
...naprosto souhlasím, hlavně ty co jsou rychle připravené:-D!

Moni.
pozor je to dort bez pečení, naopak musí na 3 hod do lednice:-D!
Ale to ty určitě víš, jenom mě tak zkoušíš:-)))

Ilonko:
...přímo žravě:-)))

Katarino:
...to mě mrzí:-(Chybička se ti asi vloudila v momentě, kdy dáváš žloutky do čokolády, ta musí být dostatečně vychladlá, aby neztuhla a žloutky se v ní neuvařily:-)Snad příště se povede!!!

Eskandriel:
je mi líto! Tak to je pech, když je člověk milovníkem čokolády:-(! Nejsem si jistá, zda ve zdravé výživě nemají čokolády bez laktózy? Snad by svitla naděje na ochutnání:-D

Susie:
zaručeně doporučuji!!!:-D